Nouveautés de la semaine 48 (Archives) : Oenologie Introduction La matière première Composition du raisin la maturation Amélioration de la vendange La transformation Les levures et la fermentation alcoolique La macération Influence des agents chimiques et physiques Vinification Opérations communes Les traitements mécaniques de la vendange Les traitements chimiques Surveillance et contrôle de la fermentation Elaboration des vins Rouges Elaboration des vins Blancs Elaboration des vins Rosés l'assemblage et l'élevage l'analyse chimique et organoleptique Elaboration des vins de Champagne Elaboration des vins de Champagne Rosés Elaboration des vins Jaunes Elaboration des vins de Paille

L'Euro Le 15 décembre, dans 3 semaines, nous pourrons troquer nos pièces actuelles pour acheter des kits Euro. Mais que valent nos pièces actuelles ? Savez-vous que la pièces de :  5 centimes 1967 vaut de 5 à 300 F. 10 centimes 1962 vaut de 5 à 130 F. 20 centimes 1962 vaut de 2 à 130 F. 50 centimes 1979 vaut de 50 à 200 F. 1 F. semeuse 1961-1962-1967 valent de 2 à 300 F. Un site pour tout savoir sur notre monnaie : Le Franc

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